
板式牛奶殺菌設備定制-富瑞德-海帶絲低溫殺菌機供應
價格
訂貨量(臺)
¥13000.00
≥1
¥12000.00
≥2
店鋪主推品 熱銷潛力款
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選擇富瑞德機械的優(yōu)勢:
1.優(yōu)良廠家:廠家直銷,10年行業(yè)制造經驗
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公司主要產品有:
1.低溫殺菌系列:水浴式巴氏殺菌機,噴淋式巴氏殺菌機,滾杠式瓶裝產品殺菌機,巴士殺菌流水線,巴氏殺菌槽等;
2.果蔬加工設備:腌漬菜脫鹽清洗機,壓榨脫水機,果蔬清洗機,果蔬除水機,果蔬漂燙機,風干機,烘干機,食品攪拌機,碎漿機;
3.真空系列:真空包裝機,真空和面機;
4.其它食品配套設備:皮帶輸送機,皮帶提升機,不銹鋼網帶輸送機,整形機等食品加工流水線.
*巴氏殺菌機性能*
1、加熱與控溫,這個是巴氏消毒的標志性的功能,控溫準確與否直接反應的是機器的質量的優(yōu)劣;
2、快速降溫,這個是機器的一個衍生功能,但是如果有了制冷,酸奶巴氏殺菌機,那機器就可以快速的達到認可一個溫度,通過準確的控溫來實現,而且有了制冷的功能就可以節(jié)省時間。
*設備特點*:
1、物料在密封的系統內加熱,確保物料衛(wèi)生干凈。
2、殺菌溫度自動控制,酸奶巴氏殺菌機,控溫精度±1℃。
3、殺菌時間:可根據需要設定殺菌時間
4、采用衛(wèi)生級離心泵循環(huán)換熱。
5、設備可外接冰水或自來水進行降溫。
*巴氏殺菌機殺菌溫度怎么確定*
巴氏殺菌機殺菌屬于低溫滅菌,很大限度地保證了食品的營養(yǎng)成份與原有的口感風味,深愛消費者的青睞。巴氏殺菌機殺菌加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌鍋來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式。
巴氏殺菌機殺菌溫度在可調范圍內,溫度可以自己設定,時間可調。不會造成顏色改變,味道損壞等問題。
*適應范圍*
巴氏殺菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。
*今天小編給大家?guī)淼脑掝}是詳細介紹巴氏殺菌機知識!*
采用巴氏殺菌法,對各類包裝產品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質期,從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過降溫水進行降溫,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品貯藏期。
